AcasaAcasa  PortalPortal  FAQFAQ  InregistrareInregistrare  Conectare  

Distribuiţi | 
 

 Tocanita de ciuperci cu mamaliga

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
avatar
Rose
Administrator
Administrator

Mesaje : 1491
Puncte : 1949
Reputatie : 14
Data de inscriere : 30/09/2009

http://info-new.forumz.ro

MesajSubiect: Tocanita de ciuperci cu mamaliga   Lun Mar 30, 2015 3:11 am

Tocanita de ciuperci cu mamaliga



Ingrediente:
500 g ciuperci
1 ceapa potrivita
2 catei de usturoi (optional)
2 linguri sos de tomate
Sare sau delikat, dupa gust
patrunjel verde
Mod de preparare:
Se curata ciupercile, apoi se spala bine si se taie in bucati potrivite.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand s-a rumenit usor, se adauga ciupercile si o cescuta de apa si se lasa sa fiarba.
Cand ciupercile si-au injumatatit cantitatea, si au fiert, se adauga sarea sau delikat-ul, usturoiul tocat marunt si se lasa sa fiarba 10 minute. Apoi se adauga sosul de tomate, se mai lasa inca 15 minute sa fiarba bulionul, iar la sfarsit se adauga patrunjelul tocat marunt.


O singura clipa poate schimba totul.
Sus In jos
 

Tocanita de ciuperci cu mamaliga

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
 :: INFO de la A la Z :: Gastronomie :: Retete culinare romanesti :: Mancaruri cu legume-
Mergi direct la:  


Copyright © 2009 Info NEW - Toate drepturile rezervate
INFO NEW - Stiinta si Cunoastere

  
Creati un forum | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Blog gratuit